オーガニック ピュア メープルシロップ(ガラスボトル)250ml
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オーガニック ピュア メープルシロップ(ガラスボトル)250ml

¥1,890 税込

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カナダ・ケベック州アパラチアン山脈の山の斜面にある「メープルテルワーファーム」(農場)で収穫されたオーガニック(有機栽培された最高級のサトウカエデの樹液)の最高級100%ピュアマウントメープルシロップです。 メープルシロップの中でもグレードの高い「ゴールデン デリケートテイスト(旧表示:No.1 エキストラライト)」です。その上品な味と香りは絶品でスイーツだけでなくお料理にもお使いいただけます。 注目すべきは美味しさだけでなく、メープルシロップが持つ優れた栄養成分です。意外に知られていませんが、蜂蜜や上白糖と比べるとカロリーが低く、日本人に不足しがちなカルシウムやマグネシウムのほか、タンパク質や糖の代謝に欠かせない亜鉛、余分な塩分や放射性セシウムを排出するカリウム、ビタミンB1、ビタミンB2も多く含んでいます。また、抗酸化作用のあるポリフェノール化合物を含んでいることから、健康面やアンチエイジングにも期待が高まっています。 メープルシロップは上白糖の100倍の「カリウム」と、100倍の「カルシウム」を含む優れた食品なのです。 ご存知のとおり蜂蜜は小さいお子様には与えられませんが、メープルシロップは煮沸して作られているので、小さなお子様にも安全な食品です。